滋补鸽子汤尝试用轻单记录一个食谱,发现单(list)这种东西在处理两种不同属性的内容时会显得别扭,比如食谱的原料与烹调步骤不适合都放在轻单项中,原料为无序清单,而步骤是有序的,我把做法放在描述里试试吧。 1、切块,两个火柴盒大小2、洗净,入锅3、三片生姜,两勺料酒(半两,两白瓷勺),一锅凉水,烧开后50秒,看到浮沫3、汤倒掉,洗净4、枣、干桂圆、党参、桂皮、豆蔻、公丁香、花椒、大料、生姜、花生、枸杞、大茴香5、大火烧开、小火慢炖,不时查看,防止糊锅,并撇去浮沫6、两个小时后放天麻7、再炖两个小时8、放盐,少量,尝到咸味即可,再开一次锅,即可盛汤鸽子两只,一公一母老信鸽,或者一个鸽子和一个老鸭子鸽子性热,鸭子性冷,鸽子滋补,鸭子清凉普通汤锅,砂锅更佳红枣,两颗大枣干桂圆,四颗,剥皮党参,一根,约二十厘米山奈,一块,约中指指甲盖大小桂皮,厚一点,约五厘米豆蔻,一颗公丁香,两条香叶,三片花椒,十五颗大料(八角),一个生姜,一共5大片长粒花生,15颗枸杞,10颗大茴香,10颗天麻,两片四个鹅掌
评论(0)