草 稿

借315,扒一扒那些被神话的保健品。

315晚会教观众如何辨别真假藏红花,不知道是装傻还是真傻。我家里做了十年的保健品行业,就来普及几个常识。

  1. 保健品不能作为药品,药品都需要经过医学验证,取得药品批文才能上市。

  2. 藏红花实际上是一种香料,最常见的用途是做西班牙海鲜饭。

    藏红花大约在明朝传入我国,被藏族人看中,当作一种药,而现代医学检验其不具备有效药效成分。藏红花在其他国家很便宜,在我国很贵,拉萨市藏医院的藏红花大概在50元/1克。

  3. 冬虫夏草实际上是蛾子幼虫的尸体+真菌,营养价值不及香菇。

    虫草是麦角菌科的真菌(虫草菌)与蝙蝠蛾幼虫在特殊条件下形成的菌虫结合体,简单说就是真菌把虫子杀死了补充生长营养。

    国内虫草主要产区在青藏高原,以前没人要,后来被炒作成保健品后价格暴长,当地学校放“虫草假”让学生帮家里采集,一些人为了争夺虫草甚至交火。

    有个比较著名的忽悠牌子叫“极草”,广告忽悠各种不存在的疗效,实际成分就是一点虫草磨成粉,价格比虫草贵几倍。

    虫草详细介绍:http://www.guokr.com/article/70680/

  4. 阿胶,大部分是驴皮,为了口感,一般会加点糖和油,作用和猪皮差不多,塞肚子还不错,营养价值差鸡蛋很远。

    阿胶的主要成分是一种品质很差的蛋白质,现代医学和食品科学对阿胶的研究都证明其没有什么营养价值,在食品工业上主要是作为助剂使用,就是制作酸奶里面那个明胶一类的东西。

  5. 燕窝,就是燕子的口水,营养价值几乎为0,而且亚硝酸盐含量很容易超标。

    燕窝主要是由金丝燕等雨燕的唾液分泌物形成(而家燕基本是用泥土做窝),东南亚是这些燕子的主要栖息地,也是最大产区。

    因为燕子唾液中天然存在亚硝酸盐、又因为生存环境中的氨浓度高、鸟粪污染,燕窝含有很多亚硝酸盐,加工的时候可能会给处理掉一部分。

    市场上风行一时的血燕,许多是用普通燕窝+燕子粪便沤出来的颜色,也有添加人工染色剂的。

  6. 玛卡,南美洲的一种萝卜,无论是磨成粉还是灰,吃多了都可不能提升性能力,倒是可能吃撑了动不起来。

    玛卡是原产南美安第斯山脉的一种十字花科植物,它和萝卜属于同一个科,根的形态与圆萝卜也很相似。玛卡的根在当地是一种蔬菜,人畜都可以食用。

    因为长的像精子,加上许多国人觉得“吃啥补啥”,配合大量的性保健需求心理,玛卡被保健品商人炒作成可以提高性欲,治疗性疾病的神奇保健品。不过,医学研究发现玛卡没有有效的药物成份,安全性也没有经过全面的测试。所以,还是吃萝卜比较安全。

  7. 类似的“保健品”还有大云,锁阳,也是因为外形才被炒作起来,对性能力没有帮助,而且安全性也没有经过全面验证。

  8. 最后说下蜂产品,因为我家卖的最多的就是蜂产品,举亲不避嫌。

  9. 蜂蜜,一种风味独特的糖。

    蜂蜜因为风味独特,所以价格比一般的糖贵很多,由于蜂蜜的价格不断上涨,所以蜂蜜造价很有吸引力,蜂蜜的造假与鉴定检测,也就成了一场精彩的游戏。

    不过蜂蜜的本质就是糖,糖能不能保健和治病,你也知道,糖用来减肥是无望的,倒是吃多了容易导致腹泻。

  10. 蜂胶,尚未定论的蜜蜂分泌物。

    蜂胶是蜜蜂从植物芽孢上采集一些东西加上自己的分泌物,最后得到的一种胶状物。蜜蜂用它来建造蜂房,在人类看来就是类似于砌砖的水泥。

    不过目前的实验没有证明“蜂胶有效”,所做过的毒性和副作用检验,也没有发现问题。既然不存在问题,于是许多商人就从中发现了商机,既然没有定论,只要宣传的人们“愿意相信”,那就可以合法的赚钱了。

    不过,蜂胶是很多东西混合在一起形成的,可能有许多过敏源,如果是过敏体质的人最好远离。

  11. 蜂花粉,“营养不良”的食物。

    蜂花粉的成分主要是碳水化合物、少量脂肪和蛋白质、维生素、矿物质以及昆虫的残留物等。美国FDA明确指出蜂花粉不能被称为“自然界的完美食物”,它甚至对于蜜蜂来说都不是完美食物——蜜蜂也不能单独依靠花粉来生活,主要还是大量的蜂蜜。

    所以,蜂花粉只是一种“营养不良”的食物

    因为多花粉过敏的人群数量较大,所以对花粉过敏的人最好远离蜂花粉。

  12. 蜂王浆,作用是未解之谜。

    因为蜂王浆被作为蜂王终生的食物,而工蜂只有幼虫才吃一段时间的蜂王浆,这种差异对待让人们自然联想到蜂王浆是一种“高贵”的食物。

    而实际上,目前没有严谨的实验能够证明蜂王浆对人体有哪些保健作用,现代科学没有否认他们的存在,却也没有找到证据来支持。所以,“蜂王浆对人体到底有没有用”,也还是一个未解之谜。

  13. 选择食用各种各样的食物,减少高GI碳水,盐,油,糖的摄入,多运动,就是最好的保健品。

评论(6

运动加睡眠
作者
要吃好
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用冬虫夏草来跟香菇来比“营养价值”会不会有点太神经。
冬虫夏草的有效成分是虫草素(cordycepin),无论是中医还是西医都承认了它的医疗效果,个人不信中医。

说说西医的:“从西医医理角度看虫草素具有抗肿瘤、抗衰老、抗菌、抗病毒、免疫调节、改善新陈代谢、清除自由基等多种药理作用,有良好的临床应用前景。目前虫草素的研究现正成为药物化学、抗衰老、美容、保健品领域中一个极其活跃的领域。”

这方面的研究很多,具体的可以借助 Google 学术搜索“虫草素”。
作者
什么是西医?什么是西医医理角度?除了严格遵循搞实验那一套以外还有什么角度可以得出“虫草素”有xx功效?
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个人调理吧,靠自体循环代谢
作者
遗憾的是,“调理”到底是怎么定性定量目前还没有一个说法。
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