关于花生酱 15 个你不知道的事实
花生酱在 20 世纪早期被视为美味佳肴
花生酱加豆瓣菜和花生酱甘椒三明治风靡于高档茶馆中。
销售数据显示：美国东海岸的人更爱顺滑型，而西海岸大家更爱颗粒型
美国售出的花生酱中，有80%是顺滑型，颗粒型只占17%
剩下的3%呢？那就是巧克力花生酱、花生酱混合果冻之类的了。
制作一罐（12盎司）花生酱需要540颗花生
花生酱最初是由多种不同口味的花生制作而成的
《顺滑与颗粒：花生酱外史》一书的作者 Jon Krampner 说：20世纪60年代，用的花生都是西班牙或弗吉尼亚州的品种，口味比较好。今天用的花生被称为“奔跑者”，更廉价，也更容易大规模生产。
研究表明：食用花生酱可以降低胆固醇，预防 II 型糖尿病并且有助于减肥
哈佛医学院一项研究表明：经常食用花生酱有助于乳房健康
该研究显示：9～15岁的女生吃花生酱较多的人在30岁左右时患乳房疾病的可能性要低39%。而乳房疾病通常是导致乳腺癌的原因。
来自美国国家花生委员会的数据：男人更爱颗粒型，女人更爱顺滑型
在太空中想吃花生酱，你需要墨西哥薄饼
宇航员 Chris Hadfield 为我们展示了太空中零重力的情况下如何吃花生酱。
世界纪录：夹花生酱的果冻三明治，一分钟吃6个
这哥们就是来自伊利诺斯州的 Patrick Bertoletti 。
绝大多数花生酱符合严格素食主义者的标准而且无谷蛋白
吃的同时也在为环保做贡献。
一些种类的花生酱也是对你的狗狗有益的
Reese’s 生产的最大的花生酱杯重达0.5磅，加上包装有一磅重
而全世界最大的花生酱杯足足有230磅重
由佛蒙特州的 The Village Chocolate Shoppe 制作。含 159.7 磅重的花生酱。
另外还有一点很重要：Reese’s 的正确读法是 “REES-IS” 而不是 “REE-SEES”
是的，因为这是 H.B. Reese 以他自己命名的糖嘛～
原文地址（英文）
评论（1）