草 稿

常见咖啡的种类和特点

主要是个人对 iPad App 极品咖啡所作的一个笔记。

 

http://itunes.apple.com/cn/app/great-coffee-app/id534220544?mt=8

 

图片是网上找来的,质量不是很好。有时间再更新。

  1. 意式浓缩咖啡 Espresso

    一种拥有浓厚风味、强烈芳香和一点苦味的小量( 20-30 毫升)饮料。上面飘着别具特色的厚厚泡沫(克丽玛)。

  2. 美式咖啡 Americano

    二战时美国士兵使用热水稀释浓缩咖啡,以便可以喝到更多的饮料。

  3. 拿铁 Latte

    在意大利语中的意思为「加入牛奶的咖啡」。它是一份浓缩咖啡和蒸汽牛奶的经典组合。相比卡布其诺,拿铁则更加突出了牛奶的甜味。

  4. 卡布其诺 Cappuccino

    由奶泡、牛奶和浓缩咖啡组成。一般而言是热饮并且不加糖。

  5. 摩卡咖啡 Mocha

    在北美也被称为 Moccho,它包含一份浓缩咖啡、牛奶和一层天然巧克力糖浆。

  6. 玛琪朵浓缩咖啡 Macchiato

    在浓缩咖啡中加入少量的牛奶泡沫。

  7. 浓缩康宝蓝 Espresso Con Panna

    在意大利语中的意思是「包含奶油的浓缩咖啡」。它是一份或两份浓缩咖啡加上顶部的一片鲜奶油。

  8. 玛罗奇诺 Marocchino

    由浓缩咖啡、可可豆和奶泡制作。可可豆冲淡了咖啡的味道,消除了浓缩咖啡的独特苦味。

  9. 爱尔兰咖啡 Irish Coffee

    爱尔兰咖啡融合了香草糖浆、爱尔兰威士忌、浓缩咖啡、水和鲜奶油。

评论(11

上班喝咖啡,嘴里苦,心里就不那么苦了。
作者
你终于有了邀请码。
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学习了,单主。
作者
Boss 要睡这么晚么。
不习惯早睡。
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配图是几个意思啦!
作者
配图是自己出来的。我在手机编辑的,没法选图片。
配图也很赞。
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期待单主继续完善
学习了。。。